Passare alla cottura ad induzione in tre mosse. Come efficientare la cucina e aumentare la sicurezza domestica

Riferimento: 9791220271325

Editore:
Autore: Pizzichetti Pasquale
In commercio dal: 2021
Formato: Libro in brossura
EAN: 9791220271325
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Descrizione

La cottura elettrica a induzione è disponibile da ormai un ventennio nel nostro Paese, eppure non sono molti ad averla adottata. Pregiudizi sui futuri costi energetici e sul pentolame ne ostacolano la diffusione nelle abitazioni. Eppure con le giuste informazioni si può scoprire che ci sono molti motivi per questo cambiamento in cucina. Chi lo usa da molti anni come l'autore di questo libretto e molti professionisti della cucina, non tornano più indietro, tanta è la soddisfazione.
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