• -6,52 €

Microbiologia

Riferimento: 9788808181008

Editore: CEA
Autore: Wessner D. R., Dupont C., Charles T. C.
In commercio dal: 01 Dicembre 2015
Pagine: 912 p., Prodotto in più parti di diverso formato
EAN: 9788808181008
132,60 €
126,08 € Risparmia 6,52 €
Quantità
Disp. in 2/3 gg lavorativi

Descrizione

Questo testo presenta una panoramica aggiornata e completa del mondo microbico (procarioti, eucarioti, virus) nei suoi vari aspetti, sia per quanto riguarda le nozioni fondamentali della disciplina sia per le sue applicazioni: l'approccio conoscitivo è basato sul metodo scientifico e sulla sperimentazione. Particolare attenzione è dedicata alle moderne tecniche di genetica e di biologia molecolare. La trattazione è suddivisa in quattro sezioni: I microrganismi, genetica dei microrganismi, fisiologia ed ecologia dei microrganismi; microrganismi e malattie. All'interazione dei microrganismi con l'ambiente, gli alimenti, la salute sono dedicati ben 9 capitoli. Una delle chiavi di lettura proposte è l'interconnessione tra gli argomenti e il costante percorso bidirezionale dal micro al macro, e viceversa, per dare al lettore un quadro d'insieme di quanto siano interconnessi tra loro fenomeni e caratteristiche dei microrganismi e quali ricadute possano avere in ambito economico e sociale.
Questo prodotto può essere acquistato in contanti al ritiro