Celiachia e dieta mediterranea senza glutine

Riferimento: 9788849003482

Editore: Il Pensiero Scientifico
Autore: Gianna Ferretti, Letizia Saturni
Collana: InForma
In commercio dal: 01 Gennaio 2009
Pagine: 144 p., Libro in brossura
EAN: 9788849003482
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Descrizione

Una guida pratica al vivere da celiaci senza privarsi del gusto e dei piaceri della buona tavola. Una lettura per i pazienti, ma anche per nutrizionisti e dietiste.
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