Non solo ricette. Guida pratica al corso base di cucina

Riferimento: 9791220061162

Editore:
Autore: Maurizio Lupi
In commercio dal: 2020
Pagine: 54 p., Libro
EAN: 9791220061162
16,00 €
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Descrizione

Questo libro non vuole essere la solita raccolta di ricette, bensì una guida pratica per chi si destreggia ai fornelli per lavoro, per passione, per diletto o per puro e semplice bisogno di sopravvivenza. Per chi ha già frequentato i corsi dello chef Maurizio Lupi, questi sono gli "appunti di viaggio". Per chi non ancora ha avuto questo piacere, la scoperta di cosa accadrà durante le lezioni a casa dello chef.
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