Ogni piatto racconta una storia

Riferimento: 9788831361729

Editore: Venturaedizioni
Autore: Gabbianelli Paolo
Collana: Cose di cucina
In commercio dal: 11 Dicembre 2020
Pagine: 131 p., Libro in brossura
EAN: 9788831361729
14,00 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Attraversati dall'asse temporale, nel racconto di Paolo si allineano in sequenza cinque decenni di storia della cultura alimentare locale su uno sfondo sempre più globale, coi rispettivi caratteri e caratteristiche, oggetti e personaggi, rapporti e relazioni, incrementi e abbandoni, entusiasmi e delusioni. Quanta strada in questi racconti! Sono certo che ognuno che vorrà leggerli ci ritroverà qualche tratto di sé, da lui o da lei conosciuto, nella dimensione che predilige, sia essa quella di un vasto orizzonte o contrappunto nella vita quotidiana. Leonardo Badioli
Questo prodotto può essere acquistato in contanti al ritiro